Gà Nướng Phô Mai
Nguyên liệu:
Nguyên vật liệu của món Gà nướng phô mai
- Ức gà 500g - Sà lách xoong 200g - Lá thơm 2 lá - Hành tím băm nhuyễn 1 muỗng - Tỏi băm nhuyễn 1 muỗng - Bánh mì thính vàng 100g - Bơ lạt 100g - Phô mai 100g - Rượu thơm 2 muỗng cà phê - Đường 1 muỗng cà phê - Hạt nêm 2 muỗng cà phê - Muối 1/2 muỗng cà phê - Tờ giấy nhôm - Ớt tỉa hoa.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món Gà nướng phô mai
- Gà rửa sạch, chặt miếng lớn, để ráo. Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường, rượu thơm. Để khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị.
- Phô mai xắt sợi nhuyễn, cho vào mặt trong từng miếng gà. Bánh mì nướng vàng, giã nhuyễn.
- Thoa bơ lên giấy nhôm, xếp gà lên, cho lá thơm lên mặt, rắc thính bánh mì lên tiếp.
- Đặt vỉ nướng vào lò, nướng gà khoảng 30 phút, nhiệt độ 200OC. Thỉnh thoảng rưới nước bơ lên mình gà.
- Cho gà ra đĩa, dùng kèm với sà lách xoong và nước tương ớt.
Chúc bạn thành công với món Gà nướng phô mai
Tags: mon-ngon
Nguyên vật liệu của món Gà nướng phô mai
- Ức gà 500g - Sà lách xoong 200g - Lá thơm 2 lá - Hành tím băm nhuyễn 1 muỗng - Tỏi băm nhuyễn 1 muỗng - Bánh mì thính vàng 100g - Bơ lạt 100g - Phô mai 100g - Rượu thơm 2 muỗng cà phê - Đường 1 muỗng cà phê - Hạt nêm 2 muỗng cà phê - Muối 1/2 muỗng cà phê - Tờ giấy nhôm - Ớt tỉa hoa.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món Gà nướng phô mai
- Gà rửa sạch, chặt miếng lớn, để ráo. Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường, rượu thơm. Để khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị.
- Phô mai xắt sợi nhuyễn, cho vào mặt trong từng miếng gà. Bánh mì nướng vàng, giã nhuyễn.
- Thoa bơ lên giấy nhôm, xếp gà lên, cho lá thơm lên mặt, rắc thính bánh mì lên tiếp.
- Đặt vỉ nướng vào lò, nướng gà khoảng 30 phút, nhiệt độ 200OC. Thỉnh thoảng rưới nước bơ lên mình gà.
- Cho gà ra đĩa, dùng kèm với sà lách xoong và nước tương ớt.
Chúc bạn thành công với món Gà nướng phô mai
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét